Uống trà gừng khi nào là tốt nhất? Cách làm trà gừng ngon chuẩn vị
Uống trà gừng khi nào tốt nhất? Bạn nên uống trà gừng vào buổi sáng sau khi ăn (để tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa), không nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ. Một ngày, bạn nên uống trà gừng 2-3 lần. Vì vậy, ngoài uống trà gừng vào buổi sáng, bạn có thể thêm vào đầu giờ chiều.
Để biết thêm về việc uống trà gừng khi nào tốt nhất? Cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!
Uống trà gừng khi nào
“Sáng sớm ăn gừng tốt hơn cả uống nước sâm” hay “Tối ăn củ cải, sáng dậy ăn gừng” là kinh nghiệm từ xưa về việc sử dụng gừng trong chăm sóc sức khỏe hàng ngày.
Theo thuyết âm dương, ban đêm thuộc phần âm, ban ngày thuộc phần dương. Gừng lại có vị cay, tính ấm, thuộc dương dược. Vì vậy nên uống gừng vào ban ngày để phù hợp với nhịp âm dương của trời đất và cơ thể.
Còn trong y học hiện đại, trà gừng nên uống khi nào sẽ dựa trên tác dụng sinh học cụ thể của gừng. Như đã trình bày ở trên, gừng có tác dụng kích thích thần kinh, co mạch, tăng tuần hoàn, tăng huyết áp. Vì vậy, nếu uống gừng vào buổi tối sẽ khiến nhịp sinh học bị đảo lộn, bạn rất dễ bị khó ngủ, mất ngủ, tim đập nhanh, hồi hộp đánh trống ngực.
Với tác dụng giúp kích thích thần kinh, nếu bạn uống trà gừng vào buổi sáng sẽ có tinh thần sảng khoái, tỉnh táo cho ngày dài làm việc.
Vậy, có thể rút ra rằng, bạn nên uống trà gừng vào buổi sáng sau khi ăn (để tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa), không nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ. Một ngày, bạn nên uống trà gừng 2-3 lần. Vì vậy, ngoài uống trà gừng vào buổi sáng, bạn có thể thêm vào đầu giờ chiều. Bạn cũng có thể uống vào buổi tối sau khi ăn, nhưng cần lưu ý là không uống sát giờ đi ngủ.
Xem ngay: Rau tiến vua xào thập cẩm như thế nào ngon nhất?
Cách pha trà gừng ngon chuẩn nhất
Cách làm trà gừng ngon
Nguyên liệu: Gừng tươi khoảng 10-20g, đường hoặc mật ong, một số thảo dược khác (sả, quế) nếu muốn tăng hương vị, khoảng 500ml nước sạch
Sơ chế gừng: Rửa và cạo sạch vỏ, sau đó đập dập hoặc thái lát. Chúng tôi khuyên bạn nên đập dập bởi khi đó, các chất trong gừng sẽ được hòa tan vào nước nhanh hơn, dễ dàng hơn.
Pha trà gừng: Đun sôi nước, sau đó bạn có thể thả gừng vào đun cùng nước sôi trong khoảng 3-5 phút. Hoặc bạn có thể cho gừng đã đập dập vào cốc rồi đổ nước sôi vào, hãm trong khoảng 8-10 phút. Nếu cho thêm một số vị thảo dược khác thì bạn nên cho vào cùng gừng ngay từ ban đầu.
Thêm đường, mật ong sao cho phù hợp với khẩu vị của từng người.
Có thể bạn cần: Cà chua bi phủ bụi? Những công dụng của cà chua bi phủ bụi
Những lưu ý khi pha trà gừng
- Gừng được khuyến cáo cần dùng vừa đủ, không nên dùng quá ít (hiệu quả kém) và không nên dùng quá nhiều (ảnh hưởng đến nhịp tim, huyết áp).
- Với cách pha thủ công, lượng hoạt chất có tác dụng trong trà gừng thu được khi pha 10-20g gừng tươi sẽ tương ứng với khoảng 4-8g theo lý thuyết.
- Lượng đường hay mật ong cho bao nhiêu tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc bị tiểu đường, bạn nên dùng loại đường không làm tăng đường huyết, không sinh calo nhé!
Mong rằng qua bài viết trên đây của Phạm Vũ Dương Sơn bạn có thể biết được trà gừng uống khi nào tốt nhất nhé. Chúc bạn có tách trà thơm ngon nhất.
Bài viết Uống trà gừng khi nào là tốt nhất? Cách làm trà gừng ngon chuẩn vị đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Phạm Vũ Dương Sơn.
source https://phamvuduongson.com/kien-thuc/uong-tra-gung-khi-nao/
Nhận xét
Đăng nhận xét